广式月饼主要在我国南方,特别是广东,广西,江西等地方,是人们在中秋佳节必备之美食。广式月饼的特点有哪些呢?
广式月饼有一个特别突出的特点,就是造型好看,包装讲究,特别适合在中秋节送给朋友。但是我们看月饼更要注重口味,广式月饼的主要特点是馅多,馅主要使用是当地的特产,像广式香肠、叉烧肉、咸蛋等。在味道上面,特别喜欢使用多重味道的混合,通过利用不同的佐料形成不同的味道,现在特别受欢迎的有蓉沙类和水产品类口味的。
可以说,广式月饼口味独特,很具有当地的风格特色。如果你也喜欢广式口味,广式月饼会是一个不错的选择。
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